Ajouter une série à un graphique Excel

Faire clic droit sur le graphique, puis dans le menu, cliquer sur Sélectionner des données. Dans la fenêtre "Sélectionner la source de données", on peut voir les séries à gauche dans la partie "Entrées de légende (Série)", et "Étiquettes de l'axe horizontal (abscisse)" à droite.

Donc il suffit d'ajouter la série dans la partie gauche, en cliquant sur Ajouter, puis choisir la cellule qui contient le nom de la série, ainsi que la plage de valeurs :